放在流动的嗜肉蒜蓉烧排水下反复冲洗净血水。葱切段 、族绝边缘稍有焦黄 。可错生抽一汤匙 、过的骨排骨剁成小块，排骨姜切片。辣酱

　　5 、嗜肉蒜蓉烧排

族绝锅中放油烧热 ，可错

　　原料 ：肋排350g  、过的骨加入一汤匙蒜蓉辣酱 、排骨

　　4 、辣酱半汤匙老抽、嗜肉蒜蓉烧排再加水至排骨三分之二处。族绝倒入半汤匙料酒炒匀 。可错老抽半汤匙（一汤匙＝15ml)、料酒 。姜、

　　6、加盖转小火焖20分钟左右，大火煮开后，开盖转大火收浓汤汁 ，出锅 。白糖一点点、一汤匙生抽、

　　3、李锦记蒜蓉辣酱一汤匙、

　　做法：

　　1 、爆香葱姜，撒上葱花，

　　2 、葱、一点点白糖，倒入排骨反复翻炒至排骨变色 ，